La storica azienda di torrefazione modenese Caffè Cagliari, con oltre 100 anni di tradizione e esperienza nel mondo del caffè, promuove diversi workshop e visite guidate al museo del caffè Cagliari. E’ dotata inoltre di un centro di formazione Scuola del Caffè Cagliari a vantaggio dei professionisti del settore e ai consumatori attenti.
Corsi di formazione e di aggiornamento, teorici e pratici, con diversi livelli di approfondimento incontrano le esigenze sia di baristi, ristoratori e operatori commerciali del settore, sia di giornalisti, studenti delle scuole alberghiere e semplici appassionati. Per i professionisti del canale Ho.Re.Ca. la scuola rappresenta un’opportunità unica per acquisire competenze approfondite e aggiornate.

Dove: Collezione Caffè Cagliari / Scuola del Caffè Cagliari
Via Giordano 125/127 – Modena
Info e prenotazioni: Per informazioni sui corsi e iscrizioni contattare la segreteria della scuola: tel. 059 376838 / formazione@caffecagliari.it